Семінар про запровадження Системи управління безпечністю харчових продуктів

Сьогодні на базі Харківської гімназії № 13 відбувся семінар керівників закладів дошкільної освіти за участі директора КП "САНЕПІДСЕРВІС" Кривоніс Х.А. щодо застосування постійно діючих процедур заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР). Учасники ознайомилися з основними принципами ідентифікації можливих небезпечних факторів, можливістю іх усуненняі, попередження або приведення до прийнятного рівня,з розробкою та впровадженням відповідних заходів на практиці та з особливостями документування процедур.

/Files/images/54419835_2663058797152959_5011671022714224640_n.jpg

Кiлькiсть переглядiв: 165